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Pour démontrer l'utilité de la différence de pesée, voici un exemple de laboratoire où cette technique est importante. La capacité d'absorption d'eau de la matière organique:
Il faut d'abord mesurer 50mL d'eau dans un cylindre gradué en faisant bien attention que le bas du ménisque touche à la ligne de 50 mL.
Étant donnée que les pastilles de matière organique ont tendance à se défaire, il est préférable de les peser dans un contenant. Pour connaître la masse de la pastille de tourbe, il faut d'abord connaître la masse du contenant dans lequel elle est pesée. 1ère étape: peser le contenant
Disons que notre bécher pèse 130g 2ième étape: la pesée avec l'objet
Voici ce qu'indique la balance:
La balance indique donc 134,315 grammes. En sachant que le bécher pèse exactement 130grammes, nous pouvons en conclure que la pastille de tourbe pèse 4,315 grammes. Par la suite, l'eau est ajoutée dans le bécher et il faut attendre au moins 10 minutes avant de peser de nouveau la pastille de tourbe.
Au bout de 10 minutes, le surplus d'eau est enlevé et la tourbe est pesée de nouveau dans le bécher. Si la nouvelle masse est de 144,015 grammes, quelle est la masse d'eau absorbée par la pastille de tourbe ?
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